“我們公司在內(nèi)蒙古、新疆、甘肅等地都有繁殖基地，我們把活牛羊拉回來，做進一步的育肥、深加工，再運到長三角市場，供應的牛羊肉優(yōu)質(zhì)、健康、美味，讓大家吃得更放心。”日前，宿州市草源牧業(yè)股份有限公司總經(jīng)理馬良兵邊巡視牛羊養(yǎng)殖狀況，查看加工廠區(qū)設(shè)備，邊向記者介紹。

草源牧業(yè)股份有限公司成立于2008年，是一家集肉牛、奶牛繁育養(yǎng)殖，乳制品加工、銷售，牛羊肉深加工，冷鏈物流配送，生物有機肥研發(fā)生產(chǎn)于一體的省級大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。該公司以品種優(yōu)良化、生產(chǎn)標準化、運營產(chǎn)業(yè)化、質(zhì)量監(jiān)管全程化及生態(tài)環(huán)境友好化為目標，構(gòu)筑生態(tài)種植、標準化養(yǎng)殖、現(xiàn)代化加工、冷鏈物流與配送、生態(tài)循環(huán)六大產(chǎn)業(yè)板塊，形成完整的現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)體系、技術(shù)體系和品牌體系。公司生態(tài)育肥基地年出欄9000頭，牛羊屠宰加工廠年加工3萬頭，冷庫可儲備5000噸冷鮮肉。

“這些牛羊肉和乳制品經(jīng)過先進的全自動智能氟制冷溫控系統(tǒng)和低溫排酸處理技術(shù)，實現(xiàn)精細分割、全程冷鏈，質(zhì)量有保障、產(chǎn)品可溯源，已通過多項認證。”馬良兵自豪地說。

公司有效運營離不開人才的培育，馬良兵多次前往內(nèi)蒙古等地學習先進的養(yǎng)殖技術(shù)，還將專業(yè)技術(shù)人員分別送到江蘇農(nóng)業(yè)大學、安徽農(nóng)科院、安徽農(nóng)業(yè)大學進行針對性業(yè)務培訓。不定期邀請安徽農(nóng)業(yè)大學、河南省農(nóng)科院等專家學者來公司授課。現(xiàn)在公司擁有國內(nèi)一流的科技研發(fā)團隊，基地獨立承擔安徽優(yōu)質(zhì)肉牛高效快繁關(guān)鍵技術(shù)集成優(yōu)化區(qū)應用，安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黑毛和牛保護和地方優(yōu)良牛種活體基因庫建設(shè)等項目。截至目前，公司已經(jīng)申請實用新型專利12項，發(fā)明專利6項。

在發(fā)展和擴大產(chǎn)業(yè)的同時，馬良兵積極履行社會責任，公司采用合約種植、代養(yǎng)殖、提供就業(yè)、入股等方式幫助群眾增收致富，帶動楊莊鎮(zhèn)廣大村民走上共同富裕之路。“我們和政府、脫貧戶一起簽訂三方合同，農(nóng)戶養(yǎng)殖期間出現(xiàn)的問題由草源牧業(yè)承擔，在肉牛出欄時，扣除三方認定的飼養(yǎng)成本，所得的收益歸農(nóng)戶所有。”馬良兵告訴記者。

馬良兵帶領(lǐng)團隊經(jīng)過多年奮斗，成績斐然。該公司成為市總工會勞模創(chuàng)業(yè)基地、宿州市科技局招才引智工程優(yōu)秀企業(yè)、2017年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。馬良兵也獲得“安徽省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)領(lǐng)軍人才”“埇橋區(qū)優(yōu)秀民營企業(yè)家”等稱號。記者 趙鵬