拂曉新聞網(wǎng)--拂曉報訊 為積極推動“新徽菜·名徽廚”暖民心行動推深走實，提高暖民心行動群眾知曉率和獲得感，日前，泗縣開展了“新徽菜·名徽廚”行動進(jìn)東發(fā)社區(qū)專項活動。

一對一講解。組建“新徽菜·名徽廚”暖民心行動專業(yè)宣傳隊伍，對現(xiàn)場的群眾積極開展政策宣傳、解疑答惑，共計發(fā)放宣傳彩頁800余份，著力提升群眾的政策知曉率；邀請省級徽菜名廚、中式烹調(diào)師高級技師吳子龍講解徽菜文化、交流徽菜制作技能技藝，指導(dǎo)提升烹飪技能水平。

強(qiáng)化用工服務(wù)。詳細(xì)登記徽菜師傅技能培訓(xùn)報名信息，適時組織開展徽菜師傅技能培訓(xùn)；收集發(fā)布烹飪行業(yè)用工信息，對有就業(yè)創(chuàng)業(yè)意愿的徽菜師傅，精準(zhǔn)推薦合適崗位，服務(wù)群眾實現(xiàn)家門口就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

傳播品牌魅力。現(xiàn)場通過發(fā)放印制帶有“新徽菜·名徽廚”行動標(biāo)識的小禮品，講解泗縣特色美食品牌文化故事，切實提升群眾舌尖上的幸福感；徽菜名廚結(jié)合本地產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)和泗縣首屆特色美食文化旅游節(jié)活動，積極推介“泗縣·運(yùn)河宴”文化品牌，擴(kuò)大泗縣特色美食品牌影響力。（武麗麗）