墩集草莓俏銷全國各地，食用菌產(chǎn)業(yè)撐開“致富傘”，長溝西紅柿即將迎來采摘旺季……冬季本是農(nóng)閑時(shí)節(jié)，但泗縣不少鄉(xiāng)鎮(zhèn)的田間地頭卻是一派忙碌景象，一幅幅鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的美麗畫卷，勾勒出“冬季農(nóng)忙”的喜人場景。

石梁河畔草莓紅

眼下正是草莓銷售旺季，走進(jìn)泗縣墩集鎮(zhèn)石梁河村草莓園，只見草莓大棚里飽滿紅潤的果實(shí)懸掛在綠葉間。

墩集鎮(zhèn)石梁河村草莓園里，草莓種植戶正在采摘草莓。 特約攝影 吳天元

從上世紀(jì)80年代末露天種植，到現(xiàn)在的大棚種植，30多年來，墩集鎮(zhèn)草莓產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。如今，草莓種植面積達(dá)3萬畝，年生產(chǎn)草莓近6萬噸，輻射帶動(dòng)草莓種植戶1500多戶。僅石梁河村，就有600余戶從事草莓種植，農(nóng)戶年均收入20萬元以上。

隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，墩集草莓逐漸有了名氣，外地收購商爭先在本地招收代理，逐漸催生了一批新興職業(yè)——草莓經(jīng)紀(jì)人。

“多虧了村里的經(jīng)紀(jì)人，我家的草莓再也不愁銷路。”每天下午三點(diǎn)左右，種植戶尹永全會(huì)將地里新鮮采摘的草莓送到收購點(diǎn)。過了秤，當(dāng)場就能拿到錢。

楊政是村里遠(yuǎn)近聞名的草莓經(jīng)紀(jì)人。種植戶將草莓送到他家的收購點(diǎn)后，工人便開始篩選、分級、包裝，連夜裝上冷鏈車，發(fā)往長三角、北京、深圳等地區(qū)。楊政形容自己就像個(gè)陀螺一樣，緊跟草莓的生產(chǎn)節(jié)奏轉(zhuǎn)個(gè)不停。據(jù)楊政介紹，去年他家的草莓銷售流水超過5000萬元。

為了拓寬草莓銷售渠道，增加種植戶收入，墩集鎮(zhèn)培養(yǎng)了50多名頭腦靈活的草莓經(jīng)紀(jì)人，聯(lián)系金色莊園、百果園等知名銷售企業(yè)，對接各大城市果品批發(fā)市場。同時(shí)，引進(jìn)宿州臻香電商營銷公司，培養(yǎng)一批電商主播，將墩集草莓賣到全國各地。

智慧大棚菌菇香

在泗縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園項(xiàng)目基地的包裝車間里，香菇分揀流水線上的工人們正忙著挑選、裝筐新鮮采摘的香菇，送往保鮮冷庫，等待裝車銷售。

村民在泗縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園項(xiàng)目基地挑選香菇。陳乾坤 攝

在工廠化智能菇棚內(nèi)，一朵朵灰褐色的菌菇正從一層層菌包上“探出頭”來，長勢喜人。智能控制設(shè)備能精準(zhǔn)掌握菇棚內(nèi)種植香菇所需的溫度、濕度、二氧化碳濃度等參數(shù)，還會(huì)自動(dòng)控溫、控濕、控光，不僅保證菌菇的品質(zhì)，而且大大提高了產(chǎn)量。

目前，基地建設(shè)智能溫室香菇大棚134個(gè)，占地約150畝，另有配套冷庫和包裝車間、自動(dòng)化生產(chǎn)車間，實(shí)現(xiàn)恒溫、恒濕、溫室光氣自動(dòng)化控制。實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)20噸香菇，年產(chǎn)2000萬支香菇菌棒，年產(chǎn)值達(dá)4億元。

小小香菇，一頭連著市場，一頭連著民生。近年來，泗縣深耕食用菌產(chǎn)業(yè)，采取“龍頭企業(yè)帶動(dòng)+基地連片發(fā)展+農(nóng)戶參與”的發(fā)展模式，組織脫貧戶參與菌菇基地日常管理、采摘、加工，獲取勞務(wù)報(bào)酬，另外，支持農(nóng)民“包大棚、學(xué)技術(shù)、種蘑菇”，提供技術(shù)培訓(xùn)和兜底保障，建立香菇購銷平臺(tái)，降低運(yùn)營生產(chǎn)成本，減少村民自找銷路、直面市場風(fēng)險(xiǎn)，充分調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶的積極性。

“眼下，示范園直接帶動(dòng)周邊1000余名群眾就近就業(yè)。讓村民實(shí)現(xiàn)‘家門口就業(yè)’‘家門口創(chuàng)業(yè)’‘家門口致富’。”泗縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園項(xiàng)目基地負(fù)責(zé)人楊曉明說。

設(shè)施農(nóng)業(yè)結(jié)碩果

入冬以來，在泗縣長溝鎮(zhèn)汴河村，經(jīng)過升級改造的冬暖棚里，一人高的藤蔓上結(jié)滿了即將成熟的西紅柿。

“我去年8月份種了2個(gè)大棚的西紅柿，村里請來農(nóng)技專家，在他們的指導(dǎo)下，我學(xué)會(huì)了科學(xué)的施肥方法以及病蟲害防治技術(shù)，今年西紅柿產(chǎn)量明顯提高了。”種植戶吳敬蘭正在大棚內(nèi)給西紅柿修剪枝丫。

汴河村種植的“普羅旺斯”西紅柿是一種新型水果型西紅柿，口感沙糯香甜，果肉飽滿多汁，顏色鮮亮誘人，深受消費(fèi)者青睞。

“今年的西紅柿長勢喜人，大棚改造升級功不可沒。舊大棚經(jīng)過翻新后，采光、通風(fēng)和保溫性能都實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。”汴河村黨總支書記姚玉發(fā)介紹，大棚內(nèi)安裝的有軌電車，一次可以輕松將100多斤的西紅柿“自動(dòng)”運(yùn)送到大棚一頭進(jìn)行分揀包裝出售。先進(jìn)的灌溉系統(tǒng)，能夠精準(zhǔn)把控水分的供給，確保每一株西紅柿都能得到充分滋養(yǎng)。

長溝鎮(zhèn)立足產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，大力發(fā)展以日光溫室為主的特色產(chǎn)業(yè)，加快設(shè)施農(nóng)業(yè)向高效、特色邁進(jìn)。作為目前全省最大日光溫室蔬菜種植基地，汴河蔬菜產(chǎn)業(yè)園占地近萬畝，現(xiàn)有溫室蔬菜大棚600余座。

近年來，泗縣依托自身資源稟賦，全力推進(jìn)特色種植業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量，草莓、食用菌、西紅柿、山芋、金絲絞瓜等特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超50億元，獲得“兩品一優(yōu)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品12個(gè)，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收按下“快進(jìn)鍵”。■ 通訊員 王寶林