拂曉新聞網--拂曉報訊 （記者 路楊） 金風送爽，碩果飄香。9月1日上午，碭山縣壹號梨園園藝場基地內，黃澄澄的酥梨掛滿枝頭。果農們穿梭其間，將一顆顆飽滿的酥梨采摘、分揀、裝箱，標志著2025年碭山酥梨正式進入大面積采收銷售期。

“你看這果子，果面干凈、顏色亮，個頭也勻稱，今年又能有個好收成。”碭山縣果業(yè)協(xié)會會長劉超綱拿起一顆剛摘下的酥梨，用紙巾擦拭后咬下一口，清脆的聲響伴隨著香甜的汁水溢出。“經過專家統(tǒng)一技術指導和果農努力，今年碭山酥梨整體果品品質好于往年，商品果率每畝不低于6000斤，按當前市場行情，收益肯定比往年高。”

據了解，碭山酥梨作為國家地理標志產品，已有千年種植歷史，憑借“果大核小、酥脆多汁、甜而不膩”的獨特風味，深受全國消費者喜愛。今年入夏以來，碭山縣光照充足，加之科學的田間管理，酥梨生長態(tài)勢喜人，整體呈現(xiàn)“品質優(yōu)、產量穩(wěn)、效益好”的態(tài)勢。

“今年我們碭山酥梨，果面光潔黃亮，果形端正，果肉酥脆可口，經檢測糖度高于往年一到兩個百分點，可溶性固形物含量也顯著提升，總體來說是個豐收年。”碭山縣農業(yè)農村局農業(yè)技術推廣研究員田娟介紹道。為確保果品品質，碭山縣組織農業(yè)專家深入各梨園，從疏花疏果到病蟲害防治全程跟蹤指導。“我們還推廣了果實套袋技術，不僅減少農藥殘留，還能讓果面更光潔，酥梨也更有競爭力。”田娟說。

為持續(xù)擦亮“世界梨都”金字招牌，碭山縣高度重視酥梨產業(yè)發(fā)展，將其作為鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)，通過一系列舉措推動產業(yè)提質增效。在技術革新方面，集成推廣整形修剪、綠色防控、肥水一體化、花果輕簡化、采后處理等現(xiàn)代化技術，全縣大部分連片梨園實現(xiàn)了標準化管理；在基礎設施升級上，實施梨園現(xiàn)代化改造、病蟲害綠色防控、增施有機肥及智慧梨園建設，安裝智能灌溉系統(tǒng)、蟲情測報燈、高清監(jiān)控等設備，顯著提升了梨園的機械化、數字化程度。

“以前澆水靠漫灌，費時又費水，現(xiàn)在打開手機就能遠程控制灌溉，省了不少人工。智慧農業(yè)的推廣讓種梨變得輕松又高效，去年我家5畝梨園，用了肥水一體化技術，不僅產量提高了800斤，化肥用量還減少了20%，成本降了，果子品質反而更好了。”有著20多年種植經驗的果農王建國感慨地說。

據統(tǒng)計，當前全縣碭山酥梨種植面積達25萬畝，預計今年產量可達75萬噸，產值較去年增長10%。為拓寬銷售渠道，碭山還組織果農開展直播帶貨、電商銷售等新業(yè)態(tài)，去年線上銷售額突破5億元，今年將進一步擴大線上銷售規(guī)模。

“我們不僅要讓碭山酥梨‘走出去’，還要‘走得遠、賣得好’。”碭山縣農業(yè)農村局相關負責人表示，下一步，碭山縣將繼續(xù)緊抓品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產，一方面引進優(yōu)質品種進行試種推廣，優(yōu)化品種結構；另一方面，加快推動果業(yè)一二三產融合發(fā)展，延伸產業(yè)鏈條，發(fā)展酥梨深加工產業(yè)，提高產品附加值。